Présentation des plats en textures modifiées pour nos résidents présentant des troubles de la déglutition

> Publié le 01/02/2022

Voici les innovations de notre Chef cuisinier et de ses équipes; un gros travail sur les plats en textures modifiées ; 

Une présentation avenante ainsi qu'une décorations des assiettes participent grandement à la réussite d'une prise alimentaire correcte, au plaisir de manger et d'être ensemble!

Betteraves, betteraves crème et mâche ( image 2 et 3) ;

Taboulé à la menthe ( image 1)

Appétissant autant visuellement que gustativement ! 

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